Худелка-трынделка «В поисках стройности!»

irina-s писал(а):

А как делала не будешь рассказывать?

Там все просто. Сейчас скопирую, как папа переписал из маминой тетрадки.
" Шоколадные Рождественские шарики"

Тесто. 4 вареных желтка растереть с 4-мя ложками сметаны.

Добавить 2 стакана муки.соду на кончике чайной ложки загасить уксусом.

! пачка маргарина 200г ( тут на твое усмотрение-любое масло )

Замесить.сделать шарики и выпекать в духовке. ( я выпекала при 180 С - 20 МИНУТ)

Крем. ! стакан сахара ( у меня кокосовый) .пол стакана молока ( взяла сливки ) .3 столовых ложки какао. ( крем получился офигенски вкусный )

Довести до кипения варить 4 минуты

. Остудить до теплого состояния.

Вафли 250 г достать из морозилки и натереть на терке (получаются такие опилки )

Шарики обмакнуть в крем.обвалять в вафлях.сложить в блюдо и в холодильник..

Я сделала ошибку, потому что терла вафли на мелкой терке, в результате у меня получились не опилки , а порошок, который благополучно впитался в крем. А шарики должны выглядеть как ежики в этой обсыпке. Вкуснее эти шарики, когда постоят в холодильнике часа 2.

irina-s писал(а):

А чего делать собиралась? Забыла я.

Так " Пердю" собиралась сделать.

irina-s писал(а):

Далеко. Я то думала совсем рядышком.

Ну, вот для ураганов достаточно близко, чтобы погоду нам испортить.

irina-s писал(а):

Оооооочень вкусно, Ириш.

Надо тож сделать.