Быстрый салат с морковью, редисом, кукурузой

Всем доброго времени суток!

Выставляю на ваше обозрение простой, яркий и вкусный салат, который делается считанные минуты и хорошо дополнит основные блюда на вашем столе.

Необходимо для 2х человек:
-1шт средняя морковь,
-1шт дайкон -белый редис, можно заменить обычными редисом(примерно такого же размера или веса, как и морковь),
-1/3 банки консервированной кукурузы,
- соль/перец,
- укроп ( или ваша любимая зелень),
- 1ст.л оливковое масло.

Натереть морковь и редис на крупной терке .Их должно быть поровну в салате. Откинуть на сито/дуршлаг необходимое количество кукурузы. Мелко порубить зелень. Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить. Добавить немного олив. масла.



Желаю приятного аппетита и хорошего настроения!