Утро
Наталья
53 года
Новосибирск
Используя
ягоды можжевельника в кулинарии, необходимо помнить, что
нельзя употреблять их в большом количестве. Норма их употребления на килограмм мяса - всего 5-6 ягод. В больших количествах эти ягоды опасны для здоровья. Важно также не перепутать ягоды можжевельника с ядовитыми ягодами другого растения - можжевельника казацкого. Они отличаются черно-синим цветом и наличием внутри плода двух косточек.
http://1000.menu/catalog/mozhzhevelovje-yagodj
о полезных свойствах, с чем сочетаются и рецепты
Я Иришин сыр с ними мариную
