Selfox
Наталия
44 года
Волгоград
Пирог очень вкусный! Начинка просто божественная - сочная, ароматная, не растекается!
Этот рецепт американского пирога самый простой из всех, которые я просмотрела.
Тесто делается легко (я кладу пачку масла - 185г из морозилки, тру на терке), крахмала в начинку добавляю 2 ст ложки, сахар беру простой - полстакана, если яблоки сладкие, 2/3 стакана - если кислые. Теста получается немного, на маленький пирог, у меня форма 20Х20.
Можно защипливать края не очень тщательно и аккуратно, все получается в любом случае хорошо.
Всем советую приготовить в обязательном порядке!