Булка с творогом и молочной сывороткой по ГОСТ

Санни Кеш писал(а):

Лариса!Напекла опять!

Юля, доброго утра! Какая ты оперативная!

Санни Кеш писал(а):

Надрезы не делала и фотографировала только что,почти с пылу с жару.Со вспышкой,не люблю такие фото,если честно Структуру мякиша,конечно,не видно на таких фото,но то,что булка очень мягкая ,мне кажется,заметно даже здесь

Юлечка, конечно, заметно! Вон, какие пушистые в разрезе! И не в разрезе тоже видно - у меня мягкие со сдобным составом булочки тоже всегда выходят с "морщинками" на поверхности. Это их верный признак
Фотографии сделать в семье не так просто, понимаю! Мне нужно полное отстутствие кого-либо Тут пекла Ржаную сдобу, прихожу со встречи с подругой, а попки уже нет Пришлось угол на фото спрятать.
Надрезы в таких булках совсем не обязательны. Я сама часто просматриваю нужный момент, особенно на дрожжевом тесте Глядь, а они уже расстоялись, резать опасно

Санни Кеш писал(а):

Чудесные булки!!Вчерашние мы уже съели! Спасибо тебе большое за такой отличный рецепт!!

Юлечка, спасибо тебе и твоей семье за симпатию к рецепту, я счастлива, если он вам полюбился!!!