Eleika

Елена
45 лет
Харьков
Натуль, я к тебе в этот раз с тарелочкой вкуснейшего и ароматного бульончика!
Понравился он нам очень и очень!

Вот если набор овощей для меня не нов (не всегда, правда получается добавлять розмарин и тимьян), то лимончик стал для меня приятным открытием-такой легкий, приятный, цитрусовый привкус придает бульону!

Я лимоны вообще очень люблю, для меня чай без него-не чай совсем

, а теперь буду и в куриные бульончики его пихать!

Варила для супчика с домашней лапшой, поэтому и объем больше сделала, и количество овощей-специй немного увеличила. А вот куриная грудка на кости, оказывается, у нас редкость в продаже

, поэтому брала окорочка (но без шкурки). В общем, результат безумно порадовал; бульон получился вкусный, прозрачный и золотистый! Теперь буду использовать только этот рецепт!

Спасибо большое!
