Яночка, ты что берешь для оладушков, кефир? Я сегодня взяла натуральный йогурт и Buttermilch,что нашла в холодильнике, чувствовалась легкая кислинка, но все равно очень вкусные были.
Ириша привет! Я на кефире делала.Мне кажется это от йогурта вкус.От Буттермильх не будет такого.Попробуй на кефире все таки сделать.