Сахарные колечки

Танюш, сколько красивых фотографий! Очень-очень нравятся! Спасибо тебе большущее за такой красочный отчет, Танечка!

t a s m i писал(а):

Татьяна, а если положить масла 1 стакан, что будет ...???...ведь не просто так у тебя была такая информация... интересно, как изменится структура теста при этом...

Тань, как мне показалось, с большим количеством масла, тесто другое. Такое шелковое прямо, очень приятное! И с количеством муки мне было проще определиться. Как то сразу понятно, что хватит С меньшим количеством масла легко можно переложить муки, как мне кажется. Потому что тесто дольше липким остается. Вот как то так