Картошка по-белорусски старинный рецепт

НатаВита писал(а):

блюдо с тертой картошкой готовил мой бывший муж, называл его янки-хаш, готовил так: обжаривал лук, добавлял фарш или мелконарезанную сырую печень, обжаривал немного, добавлял тертый сырой картофель и жарил до готовности, получалось вкусно и сытно.

Наталья,спасибо за Ваш рецепт с картошкой и за отзыв