Сливовый крамбль

Сливовый крамбль.




Очень простой рецептик пирога,который всегда получается и не требует большого мастерства или необычных продуктов,напоминает тертый пирог,но все-таки другой!
Можно подавать как десерт со взбитыми сливками,или как пирог к чаю.Вкусен как в теплом,так и в охлажденном состоянии,Вообщем пробуйте сами!

Необходимые продукты:
200г. масла/ или маргарина/
150-200г. сахара
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
цедра лимона
400г. муки
1 ч.л. разрыхлителя
400г. сливы/свежей,консервированной или замороженной/
150г. сливового повидла или варенья

Mасло расстереть с сахаром и ванилином,добавить яйцо и цедру.Муку смешать с разрыхлителем,половину добавить к сахарно-масляной массе,хорошо смешать,затем остальную муку и вымешать руками до состояний крупной крошки.

Форму смазать,выложить в нее половину крошки и расспределить по форме придавливая.

Выпекать в разогретой духовке при 175-200° только 15 минут.



За это время подготовить начинку- у меня замороженная слива- порезать,если крупная и смешать с повидлом.Выложить на полуготовое основание,

сверху расспределить оставшуюся крошку,теперь уже не придавливая и выпекать при той же температуре еще 20-25 минут.


Дать готовому пирожку немного остыть , можно обсыпать сахарной пудрой и наслаждаться.

Очень вкусно!!!
Так же уже опробовано с вишней и с малиной- вкусно!!/соответственно брать вишневое или малиновое варенье/
Желаю вкусного пирога и приятного аппетита!!!