Дачный совет (болталка для дачниц) - 4

Багира-Манго писал(а):

Дааааааааа?????????

Ты бы видела как мой папа уплетал это заливное, когда его впервые сделала! А он не большой любитель его. Сказал, что вкуснее не едал.

Багира-Манго писал(а):

И я как-нибудь попробую. Света, а секретики какие-нибудь есть?

Да, ничего особенного. Обычный рецепт
скумбрия – 1 - 2 шт.,
лук – 1 шт.,
питьевая вода – 1 л.,
морковка – 1 шт.,
желатин – 2 ст.л.,
лавровый лист – 3 шт.,
перец душистый – 3 горошины,
кориандр зернах – 0,5 ст.л.,
петрушка – 5 веточек.
Только я еще в бульон чуть-чуть лимонки добавляю. Или беру желатин для заливного. Там уже все есть: и специи, и пряности.