Пышные оладушки

Ну, и я сегодня с отчётом Людмила, часто делаю оладушки, особенно когда кефир старый остаётся, мы их нежно любим, всегда очень вкусные получаются Наморозила на зиму много перетёртой с сахаром клубники, теперь с оладушками подаю, вкусно - невозможно