Закрытый пирог с форелью

Shopogolik
Наташа, делала строго по рецепту, кроме лука. Положила сырой, как муж любит. Ну очень вкусно получилось. Почему-то на фото он такой темный.

В разрезе нет фото. Не успела. Такой огромный пирог за вечер умяли. Спасибо, дорогая, за рецепт.