Светуль, а в разрезе?
Ой, как кексика захотелось!
| ВаляВаля писал(а): |
| пекла бисквит (в духовке он у меня получился, а мульте - мокрый)
и кекс (может потому что там был кефир, он тоже мокрый был???), манник - тоже был мокрый и твердый. Больше ничего не пыталась печь, боюсь. |
После этого пеку его по своему старинному любимому рецепту. Всегда удачно!
Бисквиты тоже в мульте получаются отлично. Мокрый и тяжелый - "Шоколад на кипятке". Если в рецепте указано большое количество жидкости, то в итоге должно быть влажно и, возможно, тяжеловато. Она ведь не выкипит.