Апельсиновый пирог с грушами

Джанго

Катя

31 год
Санкт-Петербург
Ну очень вкусный пирог good2 Приятное сочетание нежного теста с кусочками груш и ароматом апельсина girl_in_love

Фото


Нам понадобится:3 яйца,1 ст. сахара,80гр. сливочного масла,1.5ст. муки,ванилин,2 ч.л. разрыхлителя,2 небольших апельсина,2 груши.

Яйца немного взбиваем

Фото


всыпаем сахар и ванилин и взбиваем минуты 3 до пышной пены

Фото


с апельсинов снимаем цедру и выжимаем сок

Фото


добавляем растопленное масло и цедру в тесто

Фото


муку соединяем с разрыхлителем и всыпаем небольшими порциями,перемешиваем,добавляем сок

Фото


добавляем порезанную небольшими кусочками грушу

Фото


я еще добавила сушеную вишню(уж очень я её люблю girl_blush )

Фото


вот такое получается тесто:

Фото


дно формы посыпаем манной крупой (или панировочными сухарями)

Фото


и выливаем тесто

Фото


выпекаем ~40 минут при температуре 180С

Приятного аппетита!! Romashki

 
14 Июн 2009 1:50

Страница 1 из 4