Мультиварочные советы и наши мультиварки

Доброго времени суток, жителям форума.
Принимайте в ряды новичка.
На днях, купила мультиварку Panasonik SR-TML500 и, сразу же, столкнулась с непонятными, для моего гуманитарного склада ума, функциями.
Всего их 18.
Девочки, у кого такая же. Для чего предназначены программы:
-Экспресс
-Разогрев
-Подогрев.
Если последняя более-менее понятно, то первые две...туго.
Плюс, не подружилась ещё с программой "Поджаривание", не могу правильно выставить время.
Прошу поделиться опытом.
P.S до этого была PANASONIC SR-TMH10