MN2012

Наталия
Minsk
Eleika писал(а): |
я стараюсь ему вообще никаких покупных колбас или сосисок не давать. Здесь у меня индивидуальный подход. Я |
я тут тебя прекрасно понимаю

но у нас есть одни сосиски детские, там вообще никаких добавок, кроме кориандра, все остальное - мясо, молоко, яйца, соль. Я вот такие натуральные имела в виду, мы детям тоже стараемся ничего такого не давать, но вот такие сосиски покупаю.
Eleika писал(а): |
Я подумала, курочку немножко подрумянить и добавить. |
отличный вариант
Eleika писал(а): |
ну я и балда!!!! Точно!!!! И, что самое смешное, еще несколько раз перепроверила срок годности молока и сливок! А про лимон в бульоне совершенно не подумала! Вот, вроде, и готовлю не первый день, а подобные мелочи все-равно упускаю. |
Лен, на самом деле моя вина, надо было в рецепте сразу это указать, я то сама для этого супа всегда бульон накануне отдельно из 2-х куриных филе варю - без лимона, а тут видишь, упустила этот момент, когда рецепт писала

добавлю потом в первый пост, так что извини, это я балда
Eleika писал(а): |
Паприку добавляла, и на сковороде все выглядело просто отлично! Да и когда только добавила молочку (и пока она не свернулась ), цвет был такой, как у тебя. Но я же потом еще и бульона добавляла, так что вся яркость и ушла |
ага, видимо из-за дополнительной жидкости - разбавился цвет
Eleika писал(а): |
Теперь приготовлю, учитывая все нюансы, и принесу нормальную тарелочку. |
Леночка, буду только рада, готовь в удовольствие и заглядывай в гости, я тебе всегда очень рада!!!
