Очень вкусный. Я замораживаю его в пиалах или в большой круглой чашке. Сначала выстилаю ее пищевой пленкой, потом паштет, сверху пленка. Потом в морозилку. Когда нужно, размораживаю в холодильнике, он легко достается и держит форму, его можно отрезать ножом, мазать на бутерброды. И красиво смотрится.