Дачный совет (болталка для дачниц) - 4

mur1040 писал(а):

Девочки, а кто-нибудь винегрет делал с жареным луком?Напишите, как понравился вкус или нет..

Танечка, я делала, я уже писала. Очень вкусно и ароматно, если лук в маслице поджарить до прозрачного состояния, не золотистого, просто песня , заливала винегрет горячей поджаркой(как корейскую морковку), тогда овощи становятся особенно хрустящими . У меня никто не разгадал, что в винегрете был лук. Теперь это мой самый любимый рецепт.