Дачный совет (болталка для дачниц) - 4

mur1040 писал(а):

Девочки, а вот еще интересный рецептик http://www.povarenok.ru/recipes/show/112291/

Мне очень нравится так готовить разные паштеты. Можно и в беконе - мясной, а можно и с красной рыбкой. С рыбой отлично подойдет к НГ или Рождеству!

Olga-К писал(а):

Моя постарше 96 ей, тоже такая милая, в магазин, не ходит, но курочек держит, все лето ходит за ними, кормит.

Дай Бог ей здоровья и еще долгих лет!

Olga-К писал(а):

я боюсь, что не смогу так вырезать косточки, там же надо кожу не порезать, и возится не когда будет.

Оля, это пока не делаешь, кажется, что сложно. На самом деле кожу вместе с мясом оставлять легче, вынимая только костный скелет, чем когда снимаешь одну кожу с тушки. Там действительно можно порезать или разорвать её нечаянно. 30 вечером придешь с работы и сделаешь рулет, а 31 уже готовый нарежешь к столу.