Бархатные блинчики

Уж не могла никак нарадоваться блинчикам, нафоткала со всех сторон) Блинчики получаются тонкие, нежные и безумно вкусные. И совсем нежирные, хотя сковородку смазывала перед каждым блинчиком. Раньше пользовалась бабушкиным рецептом, но они били уж слишком "тяжелые" для меня. А тут всё так хорошо сочетается)
Первый раз попробовала сразу 1,5 нормы. И это было самое правильное решение, так-как нежнейшие блинчики разлетаются мгновенно.

Приготовила сметанный крем с вареньем

Красота и вкуснотища. Намотала блинчиков и пошла к соседке поздравлять с днём рождения, так они разлетелись быстрее торта))
Ну вот не прошло и недели, как вновь приготовила этих красавчиков Опять использовала 1,5 нормы.

На этот раз с мясной начинкой, вкусно и удобно брать на работу)

Планирую и на новый год их печь От всей души говорю спасибо автору Теперь это "мой" рецепт блинов, буду готовить с удовольствием))