Пирог с вареньем

Нашлась древняя баночка айвового варенья, сиропа в нем явно мало и на второй день кексик казался сухим, с кремом стало лучше, а с яблоком - совсем хорошо яблоко взяла не сочное, почистила,порезала кубиками и сразу добавила в тесто, только время выпечки увеличилось- стоял в духовке 1 час 15 минут, зато результат- мне очень понравилось
варенье совсем не жидкое и с крупными кусочками айвы, муки добавила 2,5 стакана- тесто все разы получалось густое, в форму выкладывала ложкой, а пропекалось и поднималось очень хорошо (банка варенья литровая )
Лили, с наступающим