Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Алла475



Россия
OdessitkaЯ, Лена, помнишь твой пряник-пазл в виде сердца. Захотела такое сделать и задумалась, если пряник немного перекосит или просто вырастет при выпечке, не соединятся же части ровно. Ты как делала?
elay писал(а):
Алла все пряники которые выпускают заводы делаются на инверте или патоке.Все пряники хранятся не мало.Ну может с мёдом подольше конечно,но ты же не собираешься год хранить

А если пол года? Бывает же.
elay писал(а):
Единственно будет ли он так же гигроскопичен и сможет ли восстанавливать мягкость как с мёдом-вопрос.Только опытным путём можно проверить

Точно, ещё и это.
Елена60 писал(а):
Домашеяя Снегурочка(дочечка) подарила нам с папой поездку в Сочи. Так что я сейчас валяюсь на кровати и слушаю морской прибой

Да ты что! Классная Снегурочка вам попалась good

 
03 Янв 2016 2:01

Страница 312 из 653