Болталка для хлебопёков-3

Redo4ka писал(а):

Это прошлогодние Такая вкусная тыква попалась

ух ты! а у меня нет настроения печь... так как есть некому. точнее, Саши часто дома не бывает. а если и дома, то ест не все, а выборочно. а мне итак уже пора в спортзал...

Redo4ka писал(а):

Ира, я вариант недорасстоя исключаю, т.к. хлеб с отрубями скорее был на грани перестоя (ямка практически не восстанавливалась). Мне кажется, я формую не правильно, может перетягиваю... Я Лене в теме писала, рвет на "внутренних" сторонах, т.е. крайние буханки порваны только с одной стороны, а средняя практически по кругу.

у меня тоже часто рвет верхнюю корочку и тоже не всю. я думаю, это как-то связано с соседними хлебами, что стоят рядом. наверное много пара получается... как-то про это говорили (но давно, поэтому я плохо помню), а я тогда пекла меньше - одну порцию. и на поду, а не в формах. не зафиксировала в памяти...

Redo4ka писал(а):

Три буханки ушли на рождественские подарки, а большая партия сегодня отправилась в сувенирный магазин.

ого! уже в магазин сдаешь свои творения? молодец! размах у тебя!