с наступившим новым годом Вас!  
 
 
спасибо за рекомендации!!! все получилось!  

  делала один торт на новогоднй стол, а второй в гости ездили 2 числа. нашла оптимальное время выпечки для себе!!!
этот рецепт будет в постоянных - эксперименты с кремами позволят каждый раз получать новый тортик! СПАСИБО!