Салат с курицей и яблоками

Venera92

Венера

32 года
Армения
Фото

Этим летом, в ресторане попробовала этот салат. В меню он назывался "Вальдорф", хотя салат многим отличается от традиционного. Сочетание в салате яблока с курицей мне очень понравилось. Теперь этот салат часто готовим дома.good Решила поделиться и с Вами этим рецептом.
Ингредиенты: (Из одной порции получились 3 такие креманки)
1. Куриное мясо (300 грамм)
2. Яблоко (2шт.)
3. Яйцо (2шт.)
4. Грецкий орех (100 грамм)
5. Сыр твёрдый (100 грамм)
6. Майонез (2ст. ложки)
7. Сметана (1ст. ложка)
8. Чёрный перец, соль
Способ приготовления:
1. Мясо курицы отварить, нарезать кубиками
Фото

2. Яблоки нарезать кубиками
Фото

3. Яйца сварить вкрутую, охладить и также нарезать кубиками
Фото

4.Измельчить грецкий орех в блендере, добавить в салат, отложив немного для украшения
Фото

5. Посолить, поперчить, заправить сметаной и майонезом. Тут на Ваше усмотрение, я больше предпочитаю это сочетание. Wink
Фото

6. Салат перемешать. Подавать в креманках, посыпав тёртым сыром и измельчённым грецким орехом.
Фото

Готово! Всем приятного аппетита! Congratulate
Фото

 
13 Янв 2016 0:51

Страница 1 из 1