Пирожное «Шоколадный фейерверк»

Пирожное "Шоколадный фейерверк"
Какие умопомрачительные ароматы разносились по квартире, когда пеклись эти пирожные. Очень насыщенный шоколадный вкус. Для настоящих шокоголиков! Угощайтесь!

Нам понадобится:
150 гр сахара
4 яйца
2 столовые ложки какао-массы с сахаром типа Несквик
2 столовые ложки какао обычного
150 мл кефира
50 мл растительного масла
150 гр муки
1 чайная ложка разрыхлителя
Для пропитки и украшения:
вишневое или клубничное варенье
кокосовая стружка или шоколад белый

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром до увеличения объема в 2 раза,
добавить кефир и масло-смешать миксером на маленькой скорости,
добавить Несквик и какао-смешать миксером на маленькой скорости,
просеять муку и разрыхлитель-смешать миксером на маленькой скорости.
Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут.
Испеченный корж еще горячим полить вареньем.Когда остынет,нарезать на кусочки и украсить шоколадом или кокосом по вкусу .