Картофель,запеченный по-португальски

Наташенька, приветик! Думала, что про твою чудную картошечку придется забыть до нового сезона молодой, ан нет-ошибочка вышла!!!! Очень хотелось приготовить её на новогодний стол, но подходящей тонко-шкурой картошки не нашли . Зато вчера муж принес в качестве сюрприза и смогли душу отвести! Много писать не буду-ты же знаешь, что мы её просто обожаем, и приду к тебе еще не один раз!!!! Но муж попросил еще раз передать отдельное "Спасибо" за чесночек-он его готов кушать и готовить вообще как отдельное блюдо! Принимай!