Тунисский хлеб на манке и оливковом масле

Наташа,испекла вчера твой хлеб.Большое спасибо! Очень вкусно! Сегодня на работе угощала,всем понравилось.Вместо кунжута использовала семена нигеллы.
фото с мобильника,не очень яркое.Ну и лепешки кривоватые получились.



Тесто месила хлебопечка.Муки ушло на 30гр. больше.При выпечке сильно ощущался запах дрожжей,думала,что многовато,но когда лепешки остыли,то от запаха не осталось и следа.