natashuska

Наталья
Запорожье, Украина
svetlana22
Извините за поздний ответ. Лучше использовать разрыхлитель, я никогда не заменяла содой, но если бы пришлось заменить, то соду нужно погасить. Предположительно нужно добавить к молоку 9%уксус 0,5ч.л , а в сухую смесь соду где-то 1\4ч.л. Я никогда не смешиваю соду с уксусом в ложке, т.к реакция происходит не в тесте. Но я не знаю как будет реагировать молоко, если в него добавить уксус.