Дачный совет (болталка для дачниц) - 5

medirin писал(а):

Были красивыми, но оказались сухими, хотя я их вытащила из духовки вполне мягкими, можно даже сказать серединка была чуть недопечённой

Ир, у меня они, после остывания, вроде как зачерствели, но внутри остались мягкими. Мои понравились. Сказали, что бы сохранила рецепт и пекла еще.

medirin писал(а):

Вот сегодня пекла овсяное печенье от Насти, вроде тесто получилось довольно крутое, но печенюшки расползлись, вкус мне понравился, но ведь хотелось, что бы были пухленькие. И ещё, они внутри светлые, а ведь покупные имеют довольно интенсивную окраску внутри, что надо предпринять.

Я как-то пекла, но не по Настиному рецепту. (А какое не вспомню, Знаю, что с сухофруктами) Так были пухленькие, не расползались, внутри не сказать, что очень темное, но и не светлое было