Густой суп с цветной капустой и пшеном

Его Ленуська писал(а):

Попробовать не успели, суп прокис,причем первый раз в жизни, мог из-за капусты?

если честно,даже представить не могу,как может прокиснуть суп,если его даже не попробовали?
капуста здесь не при чем