Свинные ребрышки

Свинные ребрышки-0.5-1кг
Чеснок
Соевый соус
Перец
Соль
Гвоздика-10 шт
Перец горошком-10 шт
Лавровый лист 2-3шт
Масло растительное

Свинные ребрышки порезать, натереть чесноком или посыпать гранулами, залить соевым соусом, добавить все специи, поставить мариноваться на час.
Жарить на растительном масле до золотистой корочки, мммм, под пивасик просто ням ням