Русско-английский кулинарный словарь
Женя
44 года
| Eura-cat (Ойра) писал(а): |
| OksanaO
Еще есть lard- свиной жир, используемый в кулинарных целях, аналогично шортенингу. Хорош для рассыпчатого теста. |
Марина. да, Lard - смалец.
21 Янв 2016 12:31
| Eura-cat (Ойра) писал(а): |
| OksanaO
Еще есть lard- свиной жир, используемый в кулинарных целях, аналогично шортенингу. Хорош для рассыпчатого теста. |