Очень часто готовлю авокадо с яйцами. Хочу поделиться своим рецептом с вами.
Продукты:
авокадо - 1 штука,
вареные яйца - 3 штуки,
чеснок - 1 зубчик,
сок половины лимона,
майонез - 1 ст. ложка,
соль - по вкусу.
Мякоть авокадо хорошо размять вилочкой. Добавить сок лимона, чтобы не изменился цвет мякоти авокадо, посолить.
Яйца потереть на мелкой терке.
Чеснок выдавить через чеснокодавку, добавить майонез.
Все очень хорошо перемешать.
Намазываем на тостик и со сладким чаем, кофе.
Вкусно и полезно!
Приятного аппетита!