Морковь «Почти по-корейски»

Apple pie писал(а):

хочу сделать))) только терки специальной нет(( если на обычной, вкус не должен же измениться?

Я всегда терла только на терке для корейской моркови, поэтому даже и не знаю. Могу предположить, что вкус всё же будет другой. Натертая на обычной терке морковь обжарится сильнее и даст больше сока при мариновании. С другой стороны, именно в результате экспериментов рождается новое. Ингредиенты вполне бюджетные, почему бы и не попробовать? Мне очень интересно, что получится. Если решитесь, поделитесь впечатлениями, буду рада.