Болталка для хлебопёков-3

Я пришла
Ну начнем сначала Фото с телефона, а он старенький

Пока топится печка раскладываем тесто по противням

Немного постоит, тесто распределить так, чтоб с краю было по-больше

Дальше начинка (мнооого жареного лука и щука). по-моему, лук самый главный ингредиент рыбника

Ну и пошел процесс


Итог

Ну и напоследок

Как уже говорила, рыбник подгорел. Хотя второй пирог не пострадал. Он был с яйцом и до печки выглядел так

Если б пирог был с ягодами/вареньем, то края загнули бы сантиметра на 2, чтоб не убежало.
Из хлеба есть только размытый разрез картофельного

А это я вам снова нашу зиму принесла

usya писал(а):

Пражский очень долго поднимается, скорее всего точно недорасстой. У меня часа четыре наверное ушло на его подъем

У меня 3,5 было, но буханочки были мини-мини.

Happy woman писал(а):

я ж пеку пшеничные или пшенично-ржаные... а ты говорила про ржано-пшеничные... ясненько...

Не не не! Я ржано-пшеничные не пеку. 700 гр была туньоль, например

Ритулька21 писал(а):

вот знаю как его деда зовут, кто такие фиксики знаю,

Птица Галка писал(а):

Завтра предстоит тяжелая операция.

Даст Бог, все пройдет хорошо

Равиоля писал(а):

У меня сегодня испытания новой формочки для сыра и сычуга.

По-моему, испытания прошли на 5 баллов!
Я в аптеке спросила пепсин. Сказали, есть только в таблетках с какими-то добавками... А в чистом виде был ооочень давно.