Картофельные башмачки

А вот и я, с отчётом! Сегодня на ужин у нас картофельные башмачки с фрикадельками)


Наполнила башмачки пережаренными с луком колбасно-ветчинными остатками, перемешала с майонезом, потом сверху сыром посыпала и ещё раз запекла, до сырной корочки.
Дети и муж сказали, что ооочень вкусно!!!
А я завтра утром съем свою порцию
Большое спасибо за рецепт, Танюша! Такая красота получается