АLESYA1984
Алеся
Краматорск,Украина
Куриный рулет в мультиварке на пару с секретом
Куриная грудка – это самый диетический сорт мяса среди всех его видов. Если приготовить куриную грудку на пару, то пользы от такого блюда будет вдвойне!
Предлагаю сделать несложный куриный рулет в мультиварке на пару.
Пошаговые фото не делала,все очень просто))
Куриное филе разрезаем как книжку и посыпаем солью,перцем,зеленью и рубленным чесноком. Специи рекомендую использовать с сушеными овощами- очень вкусно получается
я использовала такие
Экспериментируйте !!!!!
Сворачиваем рулетом ,связываем ниткой или зубочистками . Помещаем в мультиварку на паровую решетку. Смазываем -сметана+перец+лимонный сок(по желанию)
СЕКРЕТ!!!
В воду в мультиварке обязательно добавляем специи ,вино,цитрусовые...
Варианты:
1) лавровый лист,душистый перец и 100 мл белого вина(можно красного,виски,коньяк-все что любите)
2) кружочки лимона и апельсина со шкуркой и вино(что любите)
3) Безалкогольный
лавровый лист,душистый перец и 4-5 шт копченого чернослива
Благодаря таким добавкам,получается очень ароматное,пикантное и сочное мясо!!!
25-30 минут и готово!!!
Приятного аппетита