Ищу рецепт творожного пудинга

Добрый день.
У нас в рабочей столовой иногда готовят чудесный творожный пудинг.

Точного рецепта мне дать не могут. Удалось только выяснить, что готовят из творога, сметаны и яиц. И форму ставят в противень с водой. Говорят, что рецепт элементарный. И возможно, корни его еще из советских времен.

Кто-то сталкивался с подобным рецептом?
У нас на работе получается высокая, крепкая запеканка, с очень нежным вкусом. И прямо тает во рту.

Я пробовала по разному готовить, но в лучшем случае выходит обычная запеканка, как из творога и манки, а в худшем случае тонкий блин, с которого вытекает мл 200 воды еще.

Помогите, пожалуйста.