Сладкий соус с чили

Сантима
Угощайся, Тоня, на здоровье!

Сантима писал(а):

Сильно острое не люблю, в последнее время, так что чили положу поменьше.

ты знаешь, я использую всегда магазинный чили, а он не очень то и острый, беру один побольше на эту норму соуса, семечки всегда удаляю и получается не так уж и остро - на Табаско или типа него перечные острые соусы и близко не похож Но конечно смотри на свой вкус - это главное

Сантима писал(а):

А вот кисло-сладкое

в оригинале этот соус и не кислый, а именно сладко-острый, но конечно можно меньше сахара взять - 2 ч.л. - тогда точно чуть кислинка будет, я так уже тоже пробовала
Надеюсь, подберешь вариант для себя