Еще один кекс из отрубей из СВЧ от Ксеньки

Светик, привет ! Думала, что приносила сюда отчет - ан нет ... давно делаю этот кекс - вкусно и быстро !!!
Вчера тортики мини у меня были, промазала сметанкой нежирной и клубничкой и вот это вот безобразие на ужин ела .