Васильевна
Парить калину до мягкости косточек , затем слить сок и провернуть на мясорубке, можно дважды, чтобы косточки помельче были. Блендером не пробовала. Добавить сахар по вкусу и закипятить (плюется). Сока можно добавить, если густо сильно. И можно стряпать. Точного рецепта нет, все на глаз