Спасайтесь в жару таким вот вкуснейшим супчиком!!!
Что нужно:
Свекла 1шт.(варёная)
Огурец 1шт
Авокадо 1шт.
Лук зел.пучок.
Укроп 1 пучок.
Чеснок 1-3 зуб.( или черемша)
Креветки 100-150гр.
Васаби( или горчица)
Айран( или кефир)
Соль.
Сок лимона -1 ст.л
Порезать все овощи как на окрошку ( авокада очистить и полить лимонным соком), добавить креветки,залить айраном или кефиром,добавить чеснок и васаби(горчицу)посолить.Всё.
Приятного аппетита!!!