Пирог заливной к чаю «Любимец публики»

Спасибо за пирог!
Очень вкусно и очень быстро))
На мой вкус пирог лучше есть полностью остывшим. Хотя съели половину в теплом виде. Но в остывшем вкуснее чувствовалась ягодная кислинка.