Блинчики (или оладьи) из теффа (без глютена)

пришла поблагодарить за хороший проверенный рецепт-делала уже несколько раз

у нас тефф только одного сорта поэтому оладушки получаются шоколадного цвета(несветлые как у Вас на фото)

Был такой случай-с вечера для дочки(у нее проблема) приготовила оладушки
Уже была в пижаме и слышу разговор из кухни сына и мужа-а чего они какие темные-и дальше по теме писсимист / оптимист-
муж(писсимист)-наверное пригорели когда готовила
сын(оптимист)-наверное мама добавила какао-она всегда чего-нибудь добавляет

время было позднее и мне нехотелось бежать и обьяснять про муку
конец истории-до завтрака оладушки не дожили