Десерт-желе на кефире

Марина, я немного одиетила рецепт, вместо сахара брала стевию и 1 ст.л. кокосового сахара, вместо сметаны натуральный йогурт и еще вместо 500 г кефира взяла 300, а 200 г заменила замороженными кубиками вареного кофе.
Получилось воздушно и вкусно.
Спасибо за рецепт.