Дачный совет (болталка для дачниц) - 5

Alenka-97 писал(а):

Ленусь, а как ты варишь тыквенный сок? Напиши плиз, он хранится не в холоде?

Да проще простого: нарезаю тыкву произвольными кусочками, заливаю водой что бы тыкву скрыло, варю до готовности( это быстро), прямо в кастрюле разбиваю погружным блендером, добавляю выжатый сок апельсина и лимона( сколько не жалко), сахар по вкусу, чуть лим. кислоты в конце. Если густовато можно добавить водички. Довожу до кипения и по банкам. Храню в подвале, ну как храню- пару недель всего простояли