| cherryn88 писал(а): | 
| Анастасия, скажите как вы сделали крем, которым украсили верх. очень красиво! | 
Спасибо большое! 
Крем очень простой, я с недавних пор на него подсела.  Делается быстро, форму держит отлично,  вкус сливочный. Приведу свои пропорции,  но в интернете есть и другие варианты, пробуйте.  Продукты: 180г качественного сливочного масла комнатной температуры,  150-170 г ванильной сахарной пудры, 200г холодного сливочного сыра. Взбить масло с пудрой, добавить сыр, взбить.