В кругу друзей. Том второй

Галактика писал(а):

необыкновенный!!! а что в нем?

Набор обычный, просто удачно разложились кусочки, разрез красивый. Доча два лаваша использовала. На одном: смазан майонез+сметана, тертое яйцо, чуть зеленого лука, сыр. На втором: смазан острым томат.соусом, листья айсберга, копченый окорочек(четвертинка, разделен на длинные волокна), зелень, немного черри. Сначала второй скрутила. И его в первый завернула. Ночь в хол-ке лежал.

Галактика писал(а):

фирменный рецепт моей мамы

А мама с каким кремом делала?
Меня тетушка научила, года с 78-79-го его пекли по большим праздникам. Мама вручную крем взбивала

Галактика писал(а):

давно его тоже не пекли.

Да. Очень уж калорийный. Но до чего же вкусный!

Галактика писал(а):

все-таки ничего нет вкуснее домашней выпечки! магазинные торты сейчас пластиковые какие-то...

Когда дочка сказала, что торт сама испечет, я долго ее отговаривала. Все-таки время много надо. А ей дали отгул, все сложилось удачно.

Галактика писал(а):

Я когда-то шахматный пекла пирог с брокколи и цветной капустой от Елмы http://forum.say7.info/topic40880.html

Я отлично помню твой пирожок. Он тогда меня очаровал))) Пекла этот и твой вспоминала. Не могу использовать много цветной и брокколи. Пурины((( Купила 300 граммовый кочанчик брокколи и на весь противень растянула.

Как братик себя чувствует?

Галактика писал(а):

тоже с заливкой, но тесто пресное.

Очень эффектные пироги!